ラーメン分類

■掲示板に戻る■ 全部最新50 1-

ラーメン分類

1 名前：名無しさん：2010/09/12 12:09:00 ID:/CkIe9.EeY: 何とか系ラーメンの分類体系新種発見。
26 名前：名無しさん：2010/09/12 20:41:00 ID:.qOxaaa8Qg: パチンコ関係で資金豊潤な成り上がり企業が金とメディア人脈で後ろ盾してるだけのような気がする。
27 名前：名無しさん：2010/09/12 20:41:00 ID:.qOxaaa8Qg: それがタレント料理人ということではないのか？
28 名前：名無しさん：2010/09/12 20:42:00 ID:.qOxaaa8Qg: 大勝軒の山岸氏のような立派な実績のある人は別格だなあ。
29 名前：名無しさん：2010/09/12 22:23:00 ID:s9OBSFRMxw: タレント料理人をメディアで仕立てて、チェーン展開する秘密作戦か？
山田ラーメン家元山田憲幸氏（３９）とその弟子の店。田ラーメン（でんらーめん）
山田憲幸は元パチプロのＣ級ラーメン仕掛け人。
尊敬するラーメン二郎を崩しすぎてジャンクラーメンを確立した。
毎日一回５年以上食べ続けると大腸にポリープが出来る。
１０年以上食べ続けると大腸がんになるという。
30 名前：名無しさん：2010/09/12 22:24:00 ID:s9OBSFRMxw: 田ラーメン（でんらーめん）弟子（フランチャイズ店）募集中！
31 名前：名無しさん：2010/09/13 16:31:00 ID:NtOLcpc9h.: 天才Ｃ級ラーメン職人山田憲幸、恐るべし。
32 名前：名無しさん：2010/09/13 16:34:00 ID:NtOLcpc9h.: 某横浜家系ラーメンを真似して金沢カレーとかも始めそうな予感。
33 名前：名無しさん：2010/09/13 16:38:00 ID:NtOLcpc9h.: 元パチプロだなんて一匹狼がグループを統率できるのか？疑問視する声も聞く。
34 名前：名無しさん：2010/09/14 22:45:00 ID:FnI4IPP5nM: ジャンク系ラーメンの雄：山田ラーメン（田ラー）
小麦粉は最低級でカンスイその他で多変質させている。
大盛りのもやしが生に近いんだが色がムラサキなんだな。着色？
スープは塩味がきつくコクがなくてラードたっぷり。
35 名前：名無しさん：2010/09/14 22:46:00 ID:FnI4IPP5nM: 焼き豚じゃないだろう？焼き魚肉ハム。
36 名前：名無しさん：2010/09/14 22:47:00 ID:FnI4IPP5nM: 輪郭の赤い魚肉ハムでやる気なさ十分過ぎ。せめてクジラ肉だったらね。
37 名前：名無しさん：2010/09/14 22:49:00 ID:FnI4IPP5nM: カップめんより不味い屋台でもないラーメン。湯気と量の多さで騙される。
38 名前：名無しさん：2010/09/14 22:50:00 ID:FnI4IPP5nM: 食堂のラーメンが美味かったりする件について。
39 名前：名無しさん：2010/09/15 20:24:00 ID:3ReUDlKrg2: ハエが入ってるラーメンに殺虫剤スプレーをするコント５５号。
40 名前：名無しさん：2010/09/24 20:16:00 ID:2Qx2s3..uU: 欽ちゃん食堂のラーメン。
41 名前：名無しさん：2010/09/24 20:17:00 ID:2Qx2s3..uU: どうしてこうなるのかな？→なんでこうなるの？
42 名前：名無しさん：2010/09/26 06:10:00 ID:jskPU1N2Ik: 酢がきやのラーメンはラーメンではない。酢がきやという食べ物である。
43 名前：名無しさん：2010/09/26 06:11:00 ID:jskPU1N2Ik: 忙しい繁盛店ではラーメンの汁にシャボンが浮いてるとう噂も真実味がある酢がきや。
44 名前：名無しさん：2010/09/30 16:38:00 ID:DZG3EIqdDI: 冷凍ラーメンでうまいものが増えた。
45 名前：名無しさん：2010/10/26 18:59:00 ID:.FWGEXhAQI: 鍋用ラーメン玉も販売されてるけど普通の生麺よりかなり割高なのはなぜ？
46 名前：名無しさん：2010/10/26 19:00:00 ID:.FWGEXhAQI: 鍋料理のシメでうどんかラーメンか確かに選ぶとなると迷う。
安さだけなら玉うどん。
47 名前：名無しさん：2010/10/29 15:51:00 ID:1I2rcAyVBM: 肉味噌がのる四川ラーメンと台湾ラーメン。
48 名前：名無しさん：2010/10/30 06:04:00 ID:6owFMKnDD2: 名和半次郎のラーメン
49 名前：名無しさん：2010/10/30 06:40:00 ID:6owFMKnDD2: エスケープラーメンだな。
50 名前：名無しさん：2010/10/31 09:05:00 ID:qVkTSdCPng: 大腸に良い薬膳ラーメンを開発しろや！
51 名前：名無しさん：2010/10/31 10:13:00 ID:qVkTSdCPng: ラーメンなんか普通に胃腸に悪いからね。
カンスイで病気になりそう。
薬物漬けラーメンを改めよ。
52 名前：名無しさん：2010/10/31 12:54:00 ID:qVkTSdCPng: 胃潰瘍と大腸がんの原因のひとつがラーメンだと思う。
王貞治氏の言う通りだ。
ラーメンには注意が必要。
53 名前：名無しさん：2010/11/01 21:17:00 ID:1kNRrb1IWM: カンスイが胃に悪いらしいとは聞く。
大腸のほうは・・・
夜食にラーメン食うようなやつはロクな食生活してないわけで。
54 名前：名無しさん：2010/11/03 09:07:00 ID:Qt3vuBIm/.: 東京ラーメンショー２０１０
２杯も３杯もデブご用達のイベント。
55 名前：名無しさん：2010/11/04 05:14:00 ID:HMw53kGGU2: 楽天かどっかで通販したほうが安いだろうが。
56 名前：名無しさん：2010/11/09 23:23:00 ID:DqmvtvWvSo: アメリカ人アイバンさんのアイバンラーメン
http://www.ivanramen.com/
57 名前：名無しさん：2010/11/09 23:24:00 ID:DqmvtvWvSo: 大和製作所（製麺機製造）のラーメン学校。
58 名前：名無しさん：2010/11/09 23:26:00 ID:DqmvtvWvSo: Ivan ramen Plus will be opened on Wednesday 11/3 from 11:30 to 9 pm with no break. We will be closed on the following day Thursday 11/4
Ivan Ramen will opened on Wednesday 11/3 from 11:30 to 5:30 pm with no break. We will be closed the following day Thursday 11/4. Hope to see you on your day off, Ivan
59 名前：名無しさん：2010/11/25 01:51:00 ID:ajJBqatXHI: 東洋水産の鍋用ラーメンは、茹でこぼし不要の細い硬い麺。
カンスイの臭いがきつい本格生めん。
味は皿うどんバリソバに近い感じだ。
60 名前：名無しさん：2010/11/25 01:52:00 ID:ajJBqatXHI: 寒干ラーメンを思い出した。
61 名前：名無しさん：2010/11/25 01:53:00 ID:ajJBqatXHI: 寒干しラーメンを硬めに別茹でして鍋に加えてもうまそうだ。
62 名前：名無しさん：2010/11/27 11:39:00 ID:koaKsbhPFQ: ラーメン二郎の麺が煮過ぎでグダグダな件。
63 名前：名無しさん：2010/12/01 21:27:00 ID:lPCNt.a5CU: ラーメン情報誌が元気いいというかそこそこ商売になってるのだろう。
64 名前：名無しさん：2010/12/02 18:04:00 ID:vtLFuAnxUk: 朝ラーメンの起源のひとつが焼津港内の屋台ラーメンだ。
現存してない。藤枝市周辺でも朝から営業している。
藤枝の店の起源は岐阜市の老舗らしい。同じようなラーメンを提供している。
65 名前：名無しさん：2010/12/03 05:07:00 ID:/ESxVhYslA: まずいラーメン屋、実際に不味くてもネットに書き込むと裁判で負ける可能性が高いそうだ。
変な世の中だ。
66 名前：名無しさん：2010/12/03 16:36:00 ID:fmqbTDNIkg: グルメサイトの書き込みがリセットされてる。
ひでえ店へ入らないための指標が消えてる。
これでいいのか？
67 名前：名無しさん：2010/12/07 19:20:00 ID:wamizDgQ7c: 海老だしラーメン。甘エビを焼いてペーストにしてある。
68 名前：名無しさん：2010/12/07 19:29:00 ID:wamizDgQ7c: 隠し味にゆず。塩ラーメン。
69 名前：名無しさん：2011/01/10 07:34:00 ID:0Gi.HNUvgM: 志太系ラーメンは、○中を指す。
岐阜のマルデブ本店が源流。
地元客の話では、岐阜から○け落ちしてきて始めたという。
70 名前：名無しさん：2011/01/10 07:35:00 ID:0Gi.HNUvgM: マルデブ本店へGO!
71 名前：名無しさん：2011/01/10 07:36:00 ID:0Gi.HNUvgM: デブが作るデブになるラーメン？
72 名前：名無しさん：2011/01/10 07:37:00 ID:0Gi.HNUvgM: デブデブ本店のデブデブラーメン。
73 名前：名無しさん：2011/01/10 13:31:00 ID:FRBJOOfgQY: 中華そば、ワンタンの２種類。マルナカは、温かいのと冷たいの。
74 名前：名無しさん：2011/01/11 19:46:00 ID:ZYVaJ1j9lo: 蒙古タンメン中本
75 名前：名無しさん：2011/01/12 20:24:00 ID:tAMjWxOkNs: 全粒粉麺を使う店もある。

9.88 KBytes 地域掲示板＆いろいろ掲示板

【東京都沿岸掲示板】釣り情報は釣り掲示板へ

掲示板に戻る前100 次100 全部最新50