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ご当地グルメ

1 名前:名無しグルメ:2011/04/20 08:10:00 ID:11V3UAKbKs
名古屋めし、など。

2 名前:名無しグルメ:2011/04/21 21:23:00 ID:VkeM0w95j.
沖縄みそ汁900CC 野菜たっぷりスパムソーセージと玉子。

3 名前:名無しグルメ:2011/04/21 21:28:00 ID:VkeM0w95j.
北海道のニシン漬け。

4 名前:名無しグルメ:2011/04/21 21:40:00 ID:VkeM0w95j.
新築の風呂で食ううどん。香川県西部地方。

5 名前:名無しグルメ:2011/04/21 21:42:00 ID:VkeM0w95j.
納豆、鯖缶、しょうゆ、ネギ、うどん。引っ張りうどん。

6 名前:名無しグルメ:2011/04/21 21:47:00 ID:VkeM0w95j.
みそ汁(豆腐に青菜と茹で豚肉)漬物とご飯。

7 名前:名無しグルメ:2011/04/21 22:08:00 ID:VkeM0w95j.
豆腐にキャベツ、魚肉ソーセージの代用みそ汁。

8 名前:名無しグルメ:2011/04/21 22:43:00 ID:VkeM0w95j.
みそ汁にジャガイモ入れないといけませんね。

9 名前:名無しグルメ:2011/04/23 14:09:00 ID:Z7s7RD2oyU
ねりくり、さつまいもと餅を蒸してついたもの。

10 名前:名無しグルメ:2011/04/23 15:24:00 ID:Z7s7RD2oyU
函館レイモンソーセージ。

11 名前:名無しグルメ:2011/04/23 16:57:00 ID:Z7s7RD2oyU
小麦を玉子とかで練ってねかせて、一ミリくらいまで棒でのばして、たたんで包丁で切る。

12 名前:名無しグルメ:2011/04/24 23:06:00 ID:ydFPfuoKGw
しいたけ味噌カツ丼


13 名前:名無しグルメ:2011/04/24 23:10:00 ID:ydFPfuoKGw
郡上料理みそをカツにかけるのだそうだ。

14 名前:名無しグルメ:2011/04/24 23:19:00 ID:ydFPfuoKGw
かしわの味噌漬けにキャベツと玉ねぎを入れて完成。

15 名前:名無しグルメ:2011/04/30 05:50:00 ID:wTrYMkegzs
鯨の肝油から深海鮫肝油。

16 名前:名無しグルメ:2011/04/30 15:20:00 ID:wTrYMkegzs
雲霧茶、一時間炒る。湯を入れて一番茶は飲まない四番茶が一番美味い。

17 名前:名無しグルメ:2011/04/30 15:23:00 ID:wTrYMkegzs
産地は名山「盧山」(江西省)秋に摘まれた新茶。

18 名前:名無しグルメ:2011/05/01 20:07:00 ID:jkttzKg0tQ
蒸さずに炒る緑茶は何かおかしい。製法が省略簡略化されたのは余りに惜しい。

19 名前:名無しグルメ:2011/05/01 20:08:00 ID:jkttzKg0tQ
荒茶の状態が余りよくない。残念だ。

20 名前:名無しグルメ:2011/05/03 16:16:00 ID:3S/pJnBnqQ
鴨南蛮の南蛮がネギのことだとは、知らなかった。

21 名前:名無しグルメ:2011/05/03 16:17:00 ID:3S/pJnBnqQ
「南蛮芥子」を使うから南蛮と言うのかと思ってた。

22 名前:名無しグルメ:2011/05/03 16:20:00 ID:3S/pJnBnqQ
肉や魚をネギや唐辛子と煮た料理・・・

ホルモンは放るもんだから?
ホルモンはホルモン、元気の源になるという意味で使われたのが本当らしい。
放るもんなら食わすなということだ。

23 名前:名無しグルメ:2011/05/03 16:21:00 ID:3S/pJnBnqQ
鴨南蛮じゃなくて鴨ネギ。

24 名前:名無しグルメ:2011/05/03 17:00:00 ID:3S/pJnBnqQ
絶品どんぶり。アナゴ天丼。

25 名前:名無しグルメ:2011/05/03 22:28:00 ID:3S/pJnBnqQ
小城羊羹、羊羹の町。

26 名前:名無しグルメ:2011/05/03 22:29:00 ID:3S/pJnBnqQ
羊羹のふるさと。

27 名前:名無しグルメ:2011/05/03 22:43:00 ID:3S/pJnBnqQ
ひつじのあつもの。羊のスープ。羊羹の原型。伝えたのが僧であったので肉から小豆になった。
江戸期の羊羹は蒸し羊羹、火にかけないので日持ちがしなかった。
日持ちのする練り羊羹へ発展。寒天で固める工夫で進化した。
小豆と寒天の組み合わせへとなる。
寒天、小豆、砂糖、煮ながら練る練る練る。色子を加える。
ヘラの上での伸び具合を見ながら練る練る練る。
杉の木箱に入れて一昼夜固める。

28 名前:名無しグルメ:2011/05/07 00:49:00 ID:/Jw5ODWveg
焼肉ならユッケを食べたいでしょう?食べたことなんかない。
刺身でいいじゃん。生肉とかさ遠慮しろよ。狩猟民じゃないんだから。

29 名前:名無しグルメ:2011/05/07 00:50:00 ID:/Jw5ODWveg
腐った肉がハンバーグになるトリック「トリミング」

30 名前:名無しグルメ:2011/05/07 07:22:00 ID:/Jw5ODWveg
本場のほうが食中毒や病原性大腸菌の感染が多いそうです。
本場でも老人や子供に食べさせないようなユッケを日本では無防備に販売していた。
国内でも本場焼肉料理ではユッケを老人や子供には食べさせないという。

31 名前:名無しグルメ:2011/05/07 07:25:00 ID:/Jw5ODWveg
生肉を子供や老人に食べさせてしまうような食習慣なんかそもそもないだろう。
若い世代の親の知能が低いのだと思う。
こんな連中が現場の責任者になる頃は、物作りなんかできるわけねえだろうが。

32 名前:名無しグルメ:2011/05/07 07:27:00 ID:/Jw5ODWveg
生肉を子供や老人に食べさせるような非常識な世代が一番困るわけで、
こんなのばかりで日本はいよいよダメになるだろうと簡単に予感できる。

33 名前:名無しグルメ:2011/05/07 17:13:00 ID:/Jw5ODWveg
生とんちゃん(生糞臓物)を名物にする。

34 名前:名無しグルメ:2011/05/07 21:04:00 ID:/Jw5ODWveg
インデアンカレー(ソース焼きそばカレーがけ)

35 名前:名無しグルメ:2011/05/07 21:21:00 ID:/Jw5ODWveg
ミスターデンジャーのステーキ&ハンバーグ。

36 名前:名無しグルメ:2011/05/07 21:25:00 ID:/Jw5ODWveg
土佐造りも表面の寄生虫を殺すという効果があるのか!

37 名前:名無しグルメ:2011/05/07 21:44:00 ID:/Jw5ODWveg
焼きそばにレトルトカレーをかけたもの。

38 名前:名無しグルメ:2011/05/07 21:48:00 ID:/Jw5ODWveg
おろしポン酢焼肉。

39 名前:名無しグルメ:2011/05/07 21:52:00 ID:/Jw5ODWveg
カレー・ご飯・惣菜が基本。

40 名前:名無しグルメ:2011/05/10 23:19:00 ID:SPldh.v.yg
七日町佐藤だんご屋でO157集団食中毒。

41 名前:名無しグルメ:2011/05/10 23:21:00 ID:SPldh.v.yg
ぬただんご
ごまだんご
各95円

42 名前:名無しグルメ:2011/05/10 23:24:00 ID:SPldh.v.yg
有限会社佐藤だんご屋. 住所: 山形県山形市七日町4-15-16; 電話番号: 0236224304

43 名前:名無しグルメ:2011/05/11 05:27:00 ID:Oy4Ydrbul.
823,532

44 名前:名無しグルメ:2011/05/11 16:16:00 ID:bEqGl2iY6E
みなさんお勧めの唐揚げはどこのかあらげですか?
今まで取り寄せした中だとここの唐揚げが一番美味かった!
大分行って本場の食ってみたいな

http://www.rakuten.ne.jp/gold/oitakashiwaya/


45 名前:名無しグルメ:2011/05/14 10:19:00 ID:J7m0efqOKA
「あまづら」は葛の樹液を煮つめた古代の甘味料
現在製造してる所は皆無である。
樹液を採取して煮詰め自作するしかない。

46 名前:名無しグルメ:2011/05/22 13:05:00 ID:XCk2PYLwdM
東京タワー内TOKYO CURRY LAB
カレーパイ250円

47 名前:名無しグルメ:2011/05/22 13:07:00 ID:XCk2PYLwdM
オニオンチキンカレー900円

48 名前:名無しグルメ:2011/05/22 13:17:00 ID:XCk2PYLwdM
築地幸軒シューマイライス800円。

49 名前:名無しグルメ:2011/05/24 23:16:00 ID:.jzyRBC/CQ
フカヒレの姿煮、気仙沼産にこだわる。気仙沼産フカヒレが有名。

50 名前:名無しグルメ:2011/05/26 05:12:00 ID:TT1w8Acukg
A&Wクリームソーダ。バニラ風味のソーダ水。

51 名前:名無しグルメ:2011/05/26 05:13:00 ID:TT1w8Acukg
クリームソーダで煮込むステアリブ。

52 名前:名無しグルメ:2011/06/02 06:55:00 ID:fV6jVo8SFY
シャーチーマー、砂糖天ぷら。

53 名前:名無しグルメ:2011/06/04 20:35:00 ID:hBC7PmnseA
伊那市の萬里まで行ってローメン680円を食べるとか物好きなだけ。

54 名前:名無しグルメ:2011/06/10 00:25:00 ID:vLicvtjITQ
今年来年再来年の新茶は放射能汚染で終了です。抹茶やペットボトル茶とか飲まないほうが良い。

55 名前:名無しグルメ:2011/06/19 19:09:00 ID:v5eAELEjO6
オニオングラタンスープ、カレーフェア。

56 名前:名無しグルメ:2011/06/19 20:05:00 ID:v5eAELEjO6
栃木県かりまん、岐阜県水まんじゅう、宮崎県チーズまんじゅう。

57 名前:名無しグルメ:2011/06/20 20:24:00 ID:Co08HEhNOA
天ぷら大吉、堺市。深夜0時からの営業。

58 名前:名無しグルメ:2011/06/21 19:38:00 ID:2/dWkW87qg
自販機グルメの到達点「コーワバーガー」

59 名前:名無しグルメ:2011/06/21 19:40:00 ID:2/dWkW87qg
「コーワバーガー」の画像を希望!!画像板にUPお願いします。

60 名前:名無しグルメ:2011/06/25 16:28:00 ID:t.kwRtF1VA
出掛けて2人で鴨南蛮を食べた。

61 名前:名無しグルメ:2011/06/26 16:43:00 ID:sM7B.Snk0Q
http://www.tenryosuinosato-shop.com/

62 名前:名無しグルメ:2011/06/27 21:20:00 ID:Ztb4MiXu3g
日田天領水。

63 名前:名無しグルメ:2011/07/30 13:51:00 ID:CvQcy6U55E
ふらのメロンゼリー470gの一気食い。

64 名前:名無しグルメ:2011/08/03 05:16:00 ID:8.FrxnPDNI
沼津すし之助
http://www.sushi-no-suke.com/aboutus.html

65 名前:名無しグルメ:2011/08/25 18:26:00 ID:ZSadPRB9fE
ちゃんこ店で本当においしいのは、誰も名前を知らない元力士の店

66 名前:名無しグルメ:2011/08/25 18:29:00 ID:ZSadPRB9fE
おごることなく味を追求してる。

67 名前:名無しグルメ:2011/09/17 15:39:00 ID:wMXe5UEvbc
1129の東京ハンバーグ。

68 名前:名無しグルメ:2011/09/17 19:52:00 ID:XIPJKgXaBE
ペルーのジャイアントコーンカレー。

69 名前:名無しグルメ:2011/09/28 07:35:00 ID:8.eX8wnwnI
シンガポールの日本風ラーメン。南方の味をフィードバックするのも近い。

70 名前:名無しグルメ:2011/09/29 19:12:00 ID:Vb3BK2aUbk
ニンニク醤油。納豆。長芋。黄味で刺身やオクラを混ぜて食べる。

71 名前:名無しグルメ:2011/09/29 19:50:00 ID:Vb3BK2aUbk
本田マコロン。

72 名前:名無しグルメ:2011/10/02 07:46:00 ID:NbW4P5ZiCc
お茶の放射能も満足に測れないような所へわざわざ住んでも仕方ない。

73 名前:名無しグルメ:2011/10/23 00:22:00 ID:tqOU5jOQ0A
GO!GO!WEST!ニンニキニキニキニンニンニン

74 名前:名無しグルメ:2011/10/23 19:33:00 ID:dx/HTdPtEA
野菜の味噌ヨーグルト漬け。冷蔵庫2時間で完成。

75 名前:名無しグルメ:2011/10/23 19:59:00 ID:dx/HTdPtEA
琴瑟館、上野コリアンタウン。もんじゃ焼き。

76 名前:名無しグルメ:2011/10/23 20:01:00 ID:dx/HTdPtEA
お好み焼きとビール。

77 名前:名無しグルメ:2011/10/23 20:01:00 ID:dx/HTdPtEA
牡蠣キムチを焼いて食べる。

78 名前:名無しグルメ:2011/10/25 20:26:00 ID:BQvgHUVZ5M
北海道の生シシャモ。

79 名前:名無しグルメ:2011/10/25 22:07:00 ID:BQvgHUVZ5M
米の安全性、産地を確認できない外食。

80 名前:名無しグルメ:2011/10/25 22:08:00 ID:BQvgHUVZ5M
福島産新米、放射能検査。安全性が疑問?

81 名前:名無しグルメ:2011/10/25 22:10:00 ID:BQvgHUVZ5M
各地で米の買いだめと値上げ。

82 名前:名無しグルメ:2011/10/25 22:10:00 ID:BQvgHUVZ5M
22年度産米が市場に出てこない。

83 名前:名無しグルメ:2011/10/25 22:14:00 ID:BQvgHUVZ5M
貧乏人はうどんを食え!

84 名前:名無しグルメ:2011/10/28 21:40:00 ID:UT9uLBZ.FU
かやくめし・さよりめし(さんま)・忠七めし・うずめめし・深川めし

85 名前:名無しグルメ:2011/10/28 21:47:00 ID:UT9uLBZ.FU
ちらし寿司風サヨリめし
作 可児 陽子
【 材料 】
Aサンマ2匹 生姜1片 梅干1個 出し昆布1枚 酒大さじ1 米2合
B枝豆30粒 みょうが酢漬け2ヶ>
Cサンマ1匹(2cmに切り煮る) 卵1個
 薄焼千 切り 煮しいたけ2枚 人参(花型に切 り煮る) 
 青しそ千切り 紅しょうが少々 
【 作り方 】
サンマを三枚におろして軽く焼く。
洗った米にAの材料を乗せてサンマご飯を炊く
炊き上がったら合わせ酢を混ぜてさます。
サンマごはんを皿に盛りかざりを乗せる(飾り用のサンマ、しいたけは甘辛く煮る)

86 名前:名無しグルメ:2011/10/29 14:37:00 ID:x0lQFvtLz.
虎ばん。マグロ料理。

87 名前:名無しグルメ:2011/10/29 14:40:00 ID:x0lQFvtLz.
マグロメンチカツ、通天閣丼。

88 名前:名無しグルメ:2011/10/30 16:52:00 ID:cgWfNUjIig
栗焼酎ダバダ火振

89 名前:名無しグルメ:2011/11/05 08:05:00 ID:bcmr/5TWaM
海軍カレー、野菜と牛乳。

90 名前:名無しグルメ:2011/11/05 14:15:00 ID:bcmr/5TWaM
おとうじそば

91 名前:名無しグルメ:2011/11/05 14:17:00 ID:bcmr/5TWaM
とうじそば。シイタケと鶏肉の鍋にそばをさらして食べる。

92 名前:名無しグルメ:2011/11/07 11:56:00 ID:Dz5Pyvbgpc
焼きそばといえば、うめいじょうの名城食品。

93 名前:名無しグルメ:2011/11/07 11:57:00 ID:Dz5Pyvbgpc
うめいじょう・・・くっさぁ。

94 名前:名無しグルメ:2011/11/07 12:05:00 ID:Dz5Pyvbgpc
上寿司、賛否両論、1500円。

95 名前:名無しグルメ:2011/11/07 12:08:00 ID:Dz5Pyvbgpc
お楽しみ小箱、1000円。

96 名前:名無しグルメ:2011/11/10 11:39:00 ID:XmLXbzrAPQ
手羽先、カレーうどん、炭火焼ステーキ。

97 名前:名無しグルメ:2011/11/10 11:40:00 ID:XmLXbzrAPQ
http://www.happy-curry.com/

98 名前:名無しグルメ:2011/11/10 11:43:00 ID:XmLXbzrAPQ
レトルトカレーなのに値段を見よ(笑)

99 名前:名無しグルメ:2011/11/10 11:45:00 ID:XmLXbzrAPQ
東新町グルメ、1万円コース料理。

100 名前:名無しグルメ:2011/11/10 12:00:00 ID:XmLXbzrAPQ
自宅から近ければ週に一度は行きたい(笑)
肉を知ってる人にしかわからない(ヴぁ苦笑)


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