(スレタイ)ポン酢


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1:narty:2007/11/02 23:11 ID:BO.nbpcqds
「ポン酢醤油」のこと。柑橘系果汁の入った出汁醤油。一般的鍋物用。
関西方面では、刺身や焼肉、天ぷらにもタレ汁として広く活用するらしい。


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