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うどん

1 名前:麺類@名無し:2010/08/06 08:51:00 ID:8ZlnqO79hM
うどんについて語りましょう。

2 名前:麺類@名無し:2010/08/06 09:29:00 ID:8ZlnqO79hM
うどんにも伊勢うどん、讃岐うどんなど種類が多い。

3 名前:麺類@名無し:2010/08/07 06:40:00 ID:ruJdoVuoRs
うどんに天ぷらが付き物でそこから天丼、親子丼も置いてある。

4 名前:麺類@名無し:2010/08/10 11:22:00 ID:tlEJ/adSB.
丸亀製麺所のようなうどん屋が流行りですね。安いうまい早い。

5 名前:麺類@名無し:2010/08/12 23:55:00 ID:8hoaOv8yTY
うどんと稲荷すしのセットがある豊川稲荷方面のうどん屋。

6 名前:麺類@名無し:2010/08/15 07:11:00 ID:3g4uskYqk2
ざるうどんもいいね。

7 名前:麺類@名無し:2010/08/20 17:33:00 ID:KPUqLAGluI
伊勢うどんが太い。汁なし。

8 名前:麺類@名無し:2010/08/20 17:36:00 ID:KPUqLAGluI
伊勢うどんのコシのなさ濃厚なタレと讃岐うどんと正反対だとも言われる。

9 名前:麺類@名無し:2010/08/20 17:39:00 ID:KPUqLAGluI
具は殆どの場合青ねぎだけだな。

10 名前:麺類@名無し:2010/08/20 17:47:00 ID:KPUqLAGluI
コシのなさを楽しむ伊勢うどんは、店で食べるより家で食べたい。

11 名前:麺類@名無し:2010/08/20 17:48:00 ID:KPUqLAGluI
讃岐うどんは、製麺所で食べたい。

12 名前:麺類@名無し:2010/08/21 14:35:00 ID:0C4My8jx2Y
伊勢うどんの玉は近所のスーパーでも売っていた。タレのほうが高いなあ。

13 名前:麺類@名無し:2010/08/21 18:14:00 ID:rKiHauDAQM
普通の玉うどんを伊勢うどんのたれで食べれば良いと思います。

14 名前:麺類@名無し:2010/08/23 22:45:00 ID:30oswx6l9E
伊勢うどんの名称は60年代以降で以前はただ単に素うどんと呼ばれていたようだ。

15 名前:麺類@名無し:2010/08/23 22:46:00 ID:30oswx6l9E
ぶっかけ、コロとか言われるうどんと同じだと思う。
麺が太いということもあるけどね。

16 名前:麺類@名無し:2010/08/23 22:48:00 ID:30oswx6l9E
ふっかけ亭ふるいち
http://www.marubu.com/

17 名前:麺類@名無し:2010/08/23 22:50:00 ID:30oswx6l9E
チボリ通り店・・・・・

18 名前:麺類@名無し:2010/08/23 22:56:00 ID:30oswx6l9E
ミエマン醤油(資)西村商店
http://mieman.co.jp/

19 名前:麺類@名無し:2010/08/26 08:55:00 ID:F0UHi6Der2
値段が高いうどんとか許せないなあ。

20 名前:麺類@名無し:2010/08/30 22:35:00 ID:Kfj/ywAJ.w
カレーうどんなんか一杯280円で十分な内容じゃねえか。
儲け率が高過ぎ。ラーメンより儲かり過ぎ。

21 名前:麺類@名無し:2010/09/01 20:47:00 ID:reYQ.sK9xk
吉田のうどん。2日寝かせた生地を茹でる直前に切る。馬肉キャベツ入り。

22 名前:麺類@名無し:2010/09/01 20:49:00 ID:reYQ.sK9xk
看板も暖簾も掲げない居住家屋の一階居間を利用した店舗。


23 名前:麺類@名無し:2010/09/01 20:49:00 ID:reYQ.sK9xk
富士吉田市の郷土料理。

24 名前:麺類@名無し:2010/09/12 22:43:00 ID:s9OBSFRMxw
伊勢うどんはスレッド化するにも弱いような気がする。地域によって認知度に差が有り過ぎ。

25 名前:麺類@名無し:2010/09/15 20:31:00 ID:3ReUDlKrg2
うどんは常食しても良いよね。

26 名前:麺類@名無し:2010/09/23 09:04:00 ID:k9c8AMSkrA
若鯱屋極楽本店のあのどっろとしたカレーうどんを食いたい。

27 名前:麺類@名無し:2011/01/11 19:31:00 ID:ZYVaJ1j9lo
梅田はがくれ本店。大阪で有名なうどん屋。
http://www.hagakure.cc/umeda/index.html

28 名前:麺類@名無し:2011/01/11 23:51:00 ID:ZYVaJ1j9lo
なか卯のハイカラうどん。

29 名前:麺類@名無し:2011/01/11 23:57:00 ID:ZYVaJ1j9lo
なか卯のうどんには紅ショウガを入れるのだそうだ。

30 名前:麺類@名無し:2011/02/21 20:20:00 ID:o9p5PGRr6g
うどん食べると塩分取りすぎなんだな。塩分控えることにしないと。

31 名前:麺類@名無し:2011/03/30 20:20:00 ID:JeJVtNH3hU
讃岐の男うどん、備中の女うどん

32 名前:麺類@名無し:2011/04/08 23:53:00 ID:5pybvKdy2A
丸亀製麺所のキーマ半玉釜揚げうどん380円。安いようまいよ。380円。

33 名前:麺類@名無し:2011/04/19 21:57:00 ID:j3r.FYRjpY
蒲郡店が21日開店なので楽しみだ。

34 名前:麺類@名無し:2011/05/15 19:41:00 ID:4bbGBFXtng
一根麺、一本23mの麺を切らないで食べると願いがかなうという。

35 名前:麺類@名無し:2011/09/20 16:32:00 ID:u3ruGhFBZ.
製麺機とかなくても自家製めん。

36 名前:麺類@名無し:2011/10/01 22:25:00 ID:snxwH1Ippw
水曜日の夕飯はいつもうどんなんですよ。金曜日はカレー(うどんもあり)だし。

37 名前:麺類@名無し:2011/11/02 23:09:00 ID:mLE6Y81wQI
讃岐うどんを食べた後は大判焼きとフライドポテトを食べてしまう。


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