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うどん

1 名前:名無しグルメ:2010/02/21 21:17:00 ID:wu6OVuOIaQ
讃岐うどん。セルフの格安うどんがブーム!?

2 名前:名無しグルメ:2010/02/21 21:18:00 ID:wu6OVuOIaQ
元々利潤率が高い。儲かるんだそうだ。
ラーメンの具とかに比べたら単価が安いということらしい。

3 名前:名無しグルメ:2010/03/02 06:58:00 ID:6FCb9SQFYE
緑色のうどん。モロヘイヤ、お茶、クレソンの三種類のうどん。
みどりのうどん街道。

4 名前:名無しグルメ:2010/03/02 06:59:00 ID:6FCb9SQFYE
三重県の山間部らしいですけど。

5 名前:名無しグルメ:2010/03/02 06:59:00 ID:6FCb9SQFYE
緑と言えばヨモギ。

6 名前:名無しグルメ:2010/03/02 07:49:00 ID:6FCb9SQFYE
三重県松坂市の山間地域。

7 名前:名無しグルメ:2010/03/02 11:05:00 ID:ox16MpytFE
ヨモギなら採取する楽しみもあるね。

8 名前:名無しグルメ:2010/03/06 16:53:00 ID:DD2.oZ9xnY
大阪名物かすうどん。

9 名前:名無しグルメ:2010/03/06 21:20:00 ID:jw9.ZOFziU
豚肉汁うどん。

10 名前:名無しグルメ:2010/03/06 21:46:00 ID:jw9.ZOFziU
ラーメンスープでらあどん。

11 名前:名無しグルメ:2010/03/06 21:48:00 ID:jw9.ZOFziU
ラーどんを出す店はまだ少ないと思う。

12 名前:名無しグルメ:2010/03/07 11:39:00 ID:Iy8nAJVaj6
なか卯のうどん丼セット。

13 名前:名無しグルメ:2010/03/30 16:30:00 ID:7dNxJSOHgA
麺闘庵のきんちゃくきつねうどん。

14 名前:名無しグルメ:2010/03/30 16:30:00 ID:7dNxJSOHgA
巾着の中にうどん、青ネギで縛ってある。

15 名前:名無しグルメ:2010/03/30 16:35:00 ID:7dNxJSOHgA
関西のもちっとした油揚げ、関東のパリっとした油揚げ。

16 名前:名無しグルメ:2010/03/30 22:23:00 ID:93Y76ZMs1U
ラーどん、ざるうどん。

17 名前:名無しグルメ:2010/05/23 20:30:00 ID:zNt1uVhdHQ
「志の田うどん」

18 名前:名無しグルメ:2010/05/23 20:31:00 ID:zNt1uVhdHQ
きつねうどん。その丼版「志の田丼」

19 名前:名無しグルメ:2010/05/23 20:58:00 ID:zNt1uVhdHQ
うどん屋の天丼ておいしいね。

20 名前:名無しグルメ:2010/05/25 11:51:00 ID:V3h2K4ExjY
信太山の白狐より、志の田うどん、きつねうどん。

21 名前:名無しグルメ:2010/05/25 12:00:00 ID:V3h2K4ExjY
木の葉丼もあるのか。近所にはないけど。玉子丼しかない。

22 名前:名無しグルメ:2010/05/25 12:02:00 ID:V3h2K4ExjY
木の葉丼に油揚げを入れたものをキツネ丼、しのだ丼という。

23 名前:名無しグルメ:2010/05/26 22:16:00 ID:JDEUWjBkVQ
どんべえカップうどん。

24 名前:名無しグルメ:2010/06/21 18:06:00 ID:OFfy9EFH/.
カレーうどんの底に山芋のかかったご飯が入っているそうです。

25 名前:名無しグルメ:2010/07/04 22:29:00 ID:AyCC6CpLt6
讃岐うどん、伊勢うどん。

26 名前:名無しグルメ:2010/07/07 07:32:00 ID:H/mF8.USUg
静岡に石松うどん(かし久)という簡易アルミ鍋の鍋焼きうどんがあった。
味は普通のしょうゆ味で煮込みうどんとかでもない。生うどんを使ったちょっとだけ高級なインタントうどん。
自前の鍋と玉うどんとスープ(両方で50円以下)を用意すれば良いということに気づけば買わない。

27 名前:名無しグルメ:2010/07/07 07:34:00 ID:H/mF8.USUg
アルミ簡易鍋も100円ショップで売られる時代なので自前で安く全部揃ってしまうのだ。
生タマゴも使ってこの石松鍋を再現しましょうね。

28 名前:名無しグルメ:2010/07/07 07:36:00 ID:H/mF8.USUg
今でも簡易アルミ鍋のセットも売ってるけど、自前でそれえてオリジナル石松鍋にしたいものだ。

29 名前:名無しグルメ:2010/07/07 07:36:00 ID:H/mF8.USUg
かし久の石松鍋を自前でそろえて再現する企画。

30 名前:名無しグルメ:2010/07/07 07:37:00 ID:H/mF8.USUg
食べたら「う、うーめでござんす」と言って閉じた片目を開けなければならない。

31 名前:名無しグルメ:2010/07/07 07:42:00 ID:H/mF8.USUg
あと10年もしたら「石松鍋」という名前も完全に消えてしまうのかもな。

32 名前:名無しグルメ:2010/07/07 07:43:00 ID:H/mF8.USUg
自前の鍋と玉うどんとスープ(両方で50円以下)を用意すれば良いということに気づけば買わない。


33 名前:名無しグルメ:2010/07/07 07:45:00 ID:H/mF8.USUg
簡易アルミ鍋を使ったアウトドアでも食べれる鍋焼きうどんというものを普及させた功績はあると思う。

34 名前:名無しグルメ:2010/07/07 08:09:00 ID:H/mF8.USUg
焼津といえば鰹節ということで良いうどんダシになるんだな。

35 名前:名無しグルメ:2010/07/09 23:22:00 ID:Ndam.k8OoA
マルタイの皿うどん。うどんというかバリそば。

36 名前:名無しグルメ:2010/07/09 23:29:00 ID:Ndam.k8OoA
揚げ焼きそばと言うそうだ。うどんじゃないよなあれは。

37 名前:名無しグルメ:2010/07/11 08:31:00 ID:h/Qe46K1IE
かし久の石松鍋とかへらぶなエサのふまつげんとか。静岡の消えた会社。

38 名前:名無しグルメ:2010/07/11 08:32:00 ID:h/Qe46K1IE
石松鍋じたい静岡以外の地方で知る人いるのか?

39 名前:名無しグルメ:2010/07/11 08:34:00 ID:h/Qe46K1IE
一部で復活してるという。

40 名前:名無しグルメ:2010/07/11 08:36:00 ID:h/Qe46K1IE
どこにも「かしQ」とは書かれてないみたいだけどな。


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