ホットドッグ

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ホットドッグ

1 名前：名無しグルメ：2009/11/13 00:22:00 ID:LVD5ZzYGdc: 酢漬けキャベツのホットドッグが好きです。
温めたソーセージを細長いバンで挟んだサンドイッチの一種
トマトケチャップとマスタード、レリッシュ、ザワークラウト、。チリソース
赤いウインナーとカレー粉で炒めたキャベツなどを挟んだもの
ソーセージと炒めたキャベツを挟んでトーストした物
→アメリカンドッグ（フレンチドッグ）
29 名前：名無しグルメ：2010/01/19 00:07:00 ID:34J6zN7nAw: ソーセージ、チリビーンズ、レタス。
30 名前：名無しグルメ：2010/01/19 00:09:00 ID:34J6zN7nAw: チリソース(サルサ)とピクルスかな。
31 名前：名無しグルメ：2010/01/19 00:11:00 ID:34J6zN7nAw: トマトと玉ねぎ、赤唐辛子、ニンニク、塩。
32 名前：名無しグルメ：2010/01/19 00:13:00 ID:34J6zN7nAw: トマト小３個
玉ねぎ１００ｇ
ピーマン１個
塩　　　小さじ２分の１
レモン汁大さじ１
タバスコ適量
33 名前：名無しグルメ：2010/01/19 00:15:00 ID:34J6zN7nAw: 酢漬けキャベツ、芥子マヨネーズキャベツ。
34 名前：名無しグルメ：2010/01/19 11:43:00 ID:r4TL47I1kA: キャベツにソーセージ。ケチャップマスタードで。
35 名前：名無しグルメ：2010/01/27 10:20:00 ID:6R1Xo2iQsg: 八丁味噌をりんごジュースで溶いて煮しめた味噌ソースをかける。
36 名前：名無しグルメ：2010/01/27 10:21:00 ID:6R1Xo2iQsg: 味噌カツドッグ。
37 名前：名無しグルメ：2010/01/28 03:03:00 ID:ZV2PxCEvPk: 前芝の磯路の看板には「きしめんドッグ」の文字が見える。
38 名前：名無しグルメ：2010/01/28 03:03:00 ID:ZV2PxCEvPk: 焼きそばパンも焼きそばドッグと言えないこともない。
39 名前：名無しグルメ：2010/02/05 12:02:00 ID:a76BXL/cfI: タマゴ焼きとチーズのサンド。マヨネーズ味、塩コショウ、レタス。
40 名前：名無しグルメ：2010/02/05 17:40:00 ID:g1wDQ//94k: タマゴサンドといったら世界標準でゆで卵をつぶして使う。
タマゴ焼きサンドは手軽に作れておいしい。
41 名前：名無しグルメ：2010/02/05 17:44:00 ID:g1wDQ//94k: ゆで卵をコップに入れ包丁でザクザクにしてマヨネーズ塩コショウで味付け。
42 名前：名無しグルメ：2010/02/05 17:45:00 ID:g1wDQ//94k: レタス、ハム、チーズくらいかな。
43 名前：名無しグルメ：2010/02/05 17:47:00 ID:g1wDQ//94k: ケンコーマヨネーズ
44 名前：名無しグルメ：2010/02/05 18:38:00 ID:g1wDQ//94k: 春のパンまつり。
45 名前：名無しグルメ：2010/02/05 22:18:00 ID:/GjPY6MXMM: ケンコーマヨネーズとか業務用じゃねえか。
46 名前：名無しグルメ：2010/02/06 01:19:00 ID:CnXsvgdNF6: タマゴ焼きサンド
47 名前：名無しグルメ：2010/02/06 12:17:00 ID:ZToAB0rCKM: タマゴサンドていうからややこしい「タマゴ焼きサンド」と呼べばいい。
48 名前：名無しグルメ：2010/02/09 21:16:00 ID:PG0d9Ewzho: ハンバーガー自販機も殆ど見なくなりましたね。
49 名前：名無しグルメ：2010/07/24 20:51:00 ID:VgWGG.vgMw: ４～５本分

キャベツ１/４個
お酢 30cc
塩小さじ1弱
オリーブオイル大さじ１
顆粒コンソメ小さじ１
ブラックペッパー適量
ドッグパン適量
粗挽きフランク 4～5
50 名前：名無しグルメ：2010/07/24 20:52:00 ID:VgWGG.vgMw: パンにはカラシとバターを塗るんですね。ソーセージの上にはケチャップ。
51 名前：名無しグルメ：2010/07/24 20:55:00 ID:VgWGG.vgMw: 酢・・・・・・・・・１/３カップ
砂糖・・・・・・・・大さじ２
酒・・・・・・・・・大さじ２
胡椒・・・・・・・少々

塩・・・・・・・・小さじ１
52 名前：名無しグルメ：2010/07/24 20:56:00 ID:VgWGG.vgMw: 酢味のキャベツを使ったホットドッグ。
53 名前：名無しグルメ：2010/07/27 07:01:00 ID:0CC4mHLvDs: チリビーンズをかける。
54 名前：名無しグルメ：2010/08/12 02:40:00 ID:AAO2v.NpUA: （大阪限定）キャベツのカレー炒め入り。
55 名前：名無しグルメ：2010/08/12 02:43:00 ID:AAO2v.NpUA: 湯がいたキャベツに塩胡椒とカレーパウダーをまぶして、ウインナーと一緒にパンに挟んだもので
56 名前：名無しグルメ：2010/08/12 02:44:00 ID:AAO2v.NpUA: 簡単そうでいけそう。カレーパウダーだけだとパンチがないのでコンソメスープの元などを少量加えるそうだ。
57 名前：名無しグルメ：2010/08/12 02:45:00 ID:AAO2v.NpUA: オイスターソースとかコクのありそうなもの足してみてください。
58 名前：名無しグルメ：2010/08/12 03:08:00 ID:AAO2v.NpUA: ホットドッグ用のトースターが出てる。
59 名前：名無しグルメ：2011/04/25 23:38:00 ID:g1eMaiZla2: オーブントースターでOK。カレー味のキャベツは大阪のホットドッグだね。
60 名前：名無しグルメ：2011/04/25 23:40:00 ID:g1eMaiZla2: 一夜漬けの酢漬けキャベツで作るホットドッグが好き。
61 名前：名無しグルメ：2011/04/26 08:07:00 ID:HvTvzMfoHw: 今はなき某サイトからホットドックの作り方を学びました。
62 名前：名無しグルメ：2011/04/26 08:14:00 ID:HvTvzMfoHw: サルサソースをかけるんだとさ。
63 名前：名無しグルメ：2011/04/26 08:22:00 ID:HvTvzMfoHw: タマネギはみじん切りにして、水にさらして辛みを抜いてパンを焼くときに、生のままぱらっとかけてる
64 名前：名無しグルメ：2011/04/26 08:24:00 ID:HvTvzMfoHw: キャベツをカレー粉かけて炒める。一晩酢漬けにしたキャベツ。迷うなあ。どっちもおいしい。
65 名前：名無しグルメ：2011/04/26 08:26:00 ID:HvTvzMfoHw: 仕上げにオーブンで焼くとパンがパリパリ香ばしいのだ。
66 名前：名無しグルメ：2011/04/26 22:51:00 ID:tNDOrBDFQY: ホットドッグパンじゃなくて食パンを半分に切ってはさむんだそうだ。
キャベツはカレー味で炒める。
ドッグパンより安い食パンを活用しないと・・・
67 名前：名無しグルメ：2011/04/26 22:53:00 ID:tNDOrBDFQY: ドックパン、カレー味のキャベツ炒め、赤ソーセージ・・・・
68 名前：名無しグルメ：2011/04/26 22:55:00 ID:tNDOrBDFQY: ソーセージは茹でて少し焼くか、全体をオーブンレンジで焼く。
69 名前：名無しグルメ：2011/04/27 22:10:00 ID:nl63IxTdtc: 酢漬けにする時間のないときは、
千切りキャベツと酢をフライパンに入れキャベツがしんなりするまで炒める。
70 名前：名無しグルメ：2011/04/27 22:14:00 ID:nl63IxTdtc: 魚肉ソーセージに溶き天ぷら粉、パン粉をまぶして揚げる。
71 名前：名無しグルメ：2011/04/27 22:16:00 ID:nl63IxTdtc: キャベツ、酢３０cc、カレー粉小さじ１、オリーブ油小さじ１。
72 名前：名無しグルメ：2011/04/27 22:20:00 ID:nl63IxTdtc: 酢大さじ１、カレー粉小さじ１、オリーブオイル小さじ２。
73 名前：名無しグルメ：2011/04/27 22:25:00 ID:nl63IxTdtc: 魚肉ソーセージをパン粉で揚げます。
74 名前：名無しグルメ：2011/04/27 22:27:00 ID:nl63IxTdtc: 酢大さじ１、カレー粉小さじ１、オリーブオイル小さじ２。カレー味のキャベツ。
75 名前：名無しグルメ：2011/05/07 21:30:00 ID:/Jw5ODWveg: キャベツサラダパンなんだと。
76 名前：名無しグルメ：2011/05/19 21:17:00 ID:LN.ai0kfXc: 中華まんの具に酢漬けキャベツを塩胡椒・ケチャップ味にする。
揚げパンの具にも。
77 名前：名無しグルメ：2011/08/12 21:23:00 ID:F/fGqPb8L.: ソーセージに酢漬けキャベツ、オニオンにレリッシュ。
78 名前：名無しグルメ：2011/08/12 21:24:00 ID:F/fGqPb8L.: アメリカンレリッシュ。

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