おいしい餃子の焼き方＠餃子掲示板

1：nulty ★：2010/02/24(水) 07:03:18 ID:???
くっつかない餃子を焼く（＾＾）

2：nulty ★：2010/02/24(水) 07:18:07 ID:???
グルメ板餃子スレッド
http://mahaze.sakura.ne.jp/2ch/test/read.cgi/gourmet/1258544794/

3：nulty ★：2010/02/24(水) 07:19:45 ID:???
揚げ餃子ならくっつかないわけなんだが・・・

4：nulty ★：2010/02/24(水) 07:20:59 ID:???
餃子がサイドメニューだと思ったら大間違いで主食なんだそうだ。

5：nulty ★：2010/02/24(水) 07:22:19 ID:???
基本的には、鉄板の温度が下がると引っ付くわけだから火を落とさないこと。
うまく焼くというより上手く焦すのが餃子だからねえ。

6：nulty ★：2010/02/24(水) 09:50:03 ID:???
マーブルコートのフライパンで焼けば間違いないと思う。

7：餃子好き名無し：2010/02/24(水) 09:51:52 ID:VrI++mhc
うまくこがせる鉄板がベストですけどね。

8：餃子好き名無し：2010/02/24(水) 11:44:36 ID:jLX+PLI+
http://mahaze.sakura.ne.jp/uploader/src/up0001.jpg

9：餃子好き名無し：2010/02/26(金) 01:54:41 ID:mXQWol9E
うまく焼くというより上手く焦せるか？

10：餃子好き名無し：2010/02/26(金) 04:22:10 ID:mXQWol9E
ホワイト餃子の由来が中国人の白さんだとは。

11：餃子好き名無し：2010/03/03(水) 21:21:07 ID:5vbj1TgQ
冷凍のホワイト餃子をネット購入して自分で焼いてみる。

12：餃子好き名無し：2010/04/05(月) 13:26:05 ID:vJk/iSeU
よく焦した餃子が多い。

3.65 KBytes

(C)mread.cgi toshinari.net