(スレタイ)牛脂注入肉


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1:名無し趣味人:2013/11/22 19:30:00 ID:WT5/ySJY2k
インジェクションビーフ
柔らか倍増計画の実施。
2:名無し趣味人:2013/11/22 19:34:00 ID:WT5/ySJY2k
圧倒的な量で調理しないとこの味は出せないため、家庭では再現するのがとても難しい
3:名無し趣味人:2013/11/22 19:35:00 ID:WT5/ySJY2k
赤身に適度に脂身が入って、バランスが取れたお肉
4:名無し趣味人:2013/11/22 19:37:00 ID:WT5/ySJY2k
血管が詰まる油を使ってるかどうかが問題なんだけどなあ。
5:名無し趣味人:2013/11/23 03:45:00 ID:mv/rEtSaIM
牛脂や濃縮還元エキス、化学調味料の味だから家庭では出せない。
6:名無し趣味人:2013/11/23 03:46:00 ID:mv/rEtSaIM
圧倒的な量で調理<各店で随時調理してるのを知らない
7:名無し趣味人:2013/11/23 03:47:00 ID:mv/rEtSaIM
工場生産品を各店で調理しているためレトルトと同じ味。
家庭でも再現できるレトルトです。
8:名無し趣味人:2013/11/23 03:49:00 ID:mv/rEtSaIM
レトルトうな丼、レトルトカレー、レトルト牛丼
9:名無し趣味人:2013/11/23 03:49:00 ID:mv/rEtSaIM
牛肉が倍増できるんですよ(^^)
10:名無し趣味人:2013/11/23 03:50:00 ID:mv/rEtSaIM
工場生産品を各店で調理してい工場生産品を各店で調理しているためレトルトと同じ味
工場生産品を各店で調理しているためレトルトと同じ味
るためレトルトと同じ味
工場生産品を各店で調理しているためレトルトと同じ味
工場生産品を各店で調理しているためレトルトと同じ味
工場生産品を各店で調理しているためレトルトと同じ味
11:名無し趣味人:2013/11/23 05:43:00 ID:mv/rEtSaIM
圧倒的な量で調理=レトルト
12:名無し趣味人:2013/11/23 05:44:00 ID:mv/rEtSaIM
牛肉が倍増できるんですよ(^^)
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