(ｽﾚﾀｲ)照り焼き
[板]
[1-]
[▼]
[ﾚｽ番指定]
1：名無しさん：2007/09/29 16:01 ID:dq69xK6MzU
ハンバーガーから出てきた「teriyaki」は世界語にもなったか！？
醤油、日本酒、砂糖の等量。
醤油、味醂、日本酒で醤油を多め。
照り焼きになった魚、ブリ、カツオ、サケ、銀ムツ、イカ、つくね
2：名無しさん：2007/09/29 16:10 ID:dq69xK6MzU
フライパンで煮ながら焼くのだけど、このときスプーンでタレを何度もかけてながら焼く。
身が崩れるからかえさないこと。
3：名無しさん：2007/09/29 16:11 ID:dq69xK6MzU
イカの照り焼きというか姿焼きなんですけどね。
4：名無しさん：2007/10/09 07:30 ID:o8RoyO6wqA
テリには本味醂。甘味にはみりん風。かな？
786 Bytes
[板]
[1-]
[前50]
[次50]
[最新50]
[▲]
[▼]
[新ｽﾚ]
【ﾚｽｼﾞｬﾝﾌﾟ機能】入力番号のﾚｽまで移動
この掲示板は携帯専用ですＰＣの場合はこちらへ
(C)mread.cgi toshinari.net