(スレタイ)ハタミ貝


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1:名無しさん:2007/06/24 05:22 ID:Nv3224ViNQ
コタマガイ、一部地域では大アサリとして提供されている。沖アサリに近い?
2:narty ◆u/N45PHoa6:2008/05/09 23:37 ID:Uhef0CnOco
今年も大漁でしょうかね?
3:イワシタ:2009/11/27 11:44 ID:ZFTZet7ruY
遠州灘の名物?獲ってる人がいれば真似してみたい。
4:名無しさん:2009/11/28 07:51 ID:w8Z1HG6Nhg
おいしい貝ですか?
5:丑之助:2009/12/05 23:36 ID:zVRkufvoGA
アサリやハマグリみたく美味しいならもっと有名になってるはず。
調理法を工夫すればうまいさ。
6:名無しさん:2009/12/29 18:19 ID:.W8wYROmVo
それなりに旨いが、アサリの旨みやハマグリほどの香りは無い。
好きな人は暇さえあれば採りにいっているようだが、外海なので大波や潮の流れに気を付けたい。
たまに汀線蛤が混じる。
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