ラーメン分類＠ラーメン掲示板

1：名無しさん：2010/09/12 12:09:00 ID:/CkIe9.EeY
何とか系ラーメンの分類体系新種発見。

56：名無しさん：2010/11/09 23:23:00 ID:DqmvtvWvSo
アメリカ人アイバンさんのアイバンラーメン
http://www.ivanramen.com/

57：名無しさん：2010/11/09 23:24:00 ID:DqmvtvWvSo
大和製作所（製麺機製造）のラーメン学校。

58：名無しさん：2010/11/09 23:26:00 ID:DqmvtvWvSo
Ivan ramen Plus will be opened on Wednesday 11/3 from 11:30 to 9 pm with no break. We will be closed on the following day Thursday 11/4
Ivan Ramen will opened on Wednesday 11/3 from 11:30 to 5:30 pm with no break. We will be closed the following day Thursday 11/4. Hope to see you on your day off, Ivan

59：名無しさん：2010/11/25 01:51:00 ID:ajJBqatXHI
東洋水産の鍋用ラーメンは、茹でこぼし不要の細い硬い麺。
カンスイの臭いがきつい本格生めん。
味は皿うどんバリソバに近い感じだ。

60：名無しさん：2010/11/25 01:52:00 ID:ajJBqatXHI
寒干ラーメンを思い出した。

61：名無しさん：2010/11/25 01:53:00 ID:ajJBqatXHI
寒干しラーメンを硬めに別茹でして鍋に加えてもうまそうだ。

62：名無しさん：2010/11/27 11:39:00 ID:koaKsbhPFQ
ラーメン二郎の麺が煮過ぎでグダグダな件。

63：名無しさん：2010/12/01 21:27:00 ID:lPCNt.a5CU
ラーメン情報誌が元気いいというかそこそこ商売になってるのだろう。

64：名無しさん：2010/12/02 18:04:00 ID:vtLFuAnxUk
朝ラーメンの起源のひとつが焼津港内の屋台ラーメンだ。
現存してない。藤枝市周辺でも朝から営業している。
藤枝の店の起源は岐阜市の老舗らしい。同じようなラーメンを提供している。

65：名無しさん：2010/12/03 05:07:00 ID:/ESxVhYslA
まずいラーメン屋、実際に不味くてもネットに書き込むと裁判で負ける可能性が高いそうだ。
変な世の中だ。

66：名無しさん：2010/12/03 16:36:00 ID:fmqbTDNIkg
グルメサイトの書き込みがリセットされてる。
ひでえ店へ入らないための指標が消えてる。
これでいいのか？

67：名無しさん：2010/12/07 19:20:00 ID:wamizDgQ7c
海老だしラーメン。甘エビを焼いてペーストにしてある。

68：名無しさん：2010/12/07 19:29:00 ID:wamizDgQ7c
隠し味にゆず。塩ラーメン。

69：名無しさん：2011/01/10 07:34:00 ID:0Gi.HNUvgM
志太系ラーメンは、○中を指す。
岐阜のマルデブ本店が源流。
地元客の話では、岐阜から○け落ちしてきて始めたという。

70：名無しさん：2011/01/10 07:35:00 ID:0Gi.HNUvgM
マルデブ本店へGO!

71：名無しさん：2011/01/10 07:36:00 ID:0Gi.HNUvgM
デブが作るデブになるラーメン？

72：名無しさん：2011/01/10 07:37:00 ID:0Gi.HNUvgM
デブデブ本店のデブデブラーメン。

73：名無しさん：2011/01/10 13:31:00 ID:FRBJOOfgQY
中華そば、ワンタンの２種類。マルナカは、温かいのと冷たいの。

74：名無しさん：2011/01/11 19:46:00 ID:ZYVaJ1j9lo
蒙古タンメン中本

75：名無しさん：2011/01/12 20:24:00 ID:tAMjWxOkNs
全粒粉麺を使う店もある。

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