(ｽﾚﾀｲ)釣り魚料理アンコール
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1：名無し料理人：2006/12/02 08:25 ID:iHiRGEUcqg
こんな料理食べてみたい。創作？系料理など
2：narty：2006/12/03 10:11 ID:7TGX1a2Qlw
アルコールは別スレッド
3：narty：2006/12/04 00:00 ID:Uuc8ubplzc
醤油と味醂をあわせたものに漬け込んで照り焼きにするとかさ
4：narty：2006/12/04 00:02 ID:Uuc8ubplzc
しょうがの絞り汁を入れるのもいいね。
5：narty：2006/12/05 01:01 ID:NCclZC8dJw
カ・ラ・ス・ミ
6：narty：2006/12/05 01:09 ID:NCclZC8dJw
今度蟹江町に言ったらイナ饅頭買ってくるとしよう。
イナの中に赤味噌入れた田楽ような食べ物。お正月向きの食べものでしょう？
7：narty：2006/12/05 01:19 ID:NCclZC8dJw
イナ（ボラ）の内臓と骨を抜き取り、銀杏、椎茸等を豆みそに混ぜ、みりん、砂糖などで味付けしたものを、
イナのエラからお腹に詰めこんがり焼き上げた蟹江町の郷土料理。
8：narty：2006/12/05 01:21 ID:NCclZC8dJw
再三書きこんでるからいいかげん食いたい。
9：うにご飯：2007/05/03 16:31 ID:eE0LwlI6r6
色んな魚をまいたまき寿司
10：名無しさん：2007/05/05 17:00 ID:hZPmZxt4hw
マテ貝
11：narty：2007/05/06 12:00 ID:2Rm9hI44j2
タイが釣れたらどう料理しますか？＞うにご飯さん
12：三川マン：2008/02/15 21:53 ID:tABuTpZryk
イナ饅頭は食されましたか>>nartyさん
やったゲテスレ沈没おめでとう。
13：名無しさん：2008/02/15 22:34 ID:3Y5OBv8SIg
イナバウアーに化けました
14：名無しさん：2008/02/15 23:28 ID:3Y5OBv8SIg
入手が困難？予約だけか。
15：名無しさん：2008/02/16 12:06 ID:Huh2imKmbI
家で鮒寿司作りますか？＞三川マンさん
16：三川マン：2008/02/16 12:19 ID:WFQniLOgmA
うちは岐阜県なので・・。
それに個人的好みでフナは食べないです。
17：名無しさん：2008/02/17 09:52 ID:Tnb0IozI.6
もしや岐阜には鮒味噌はない？
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