オオノガイ＠貝類掲示板

1：narty：2008/01/21 17:22 ID:U79m6Z.y9E
水管を食用とする。市場へは出回らず自家消費されるらしい。

8：名無しさん：2009/07/12 23:26 ID:pqsfwIKrWk
浜名湖で、干潮時、人の集まる所から少し外れたところで、マテガイ採りをしていたんです。
塩を入れてもゴボっと反応はあるがマテガイが出てこない穴がある。
そういうところを奥まで掘り返してみると、いました。オオノガイ。
たちまち５個ほど捕らえました。
そのうち３個ほど持ち帰り、フライにして食べました。
おおむね好評でした。

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