(スレタイ)貧乏人は小麦粉を食え!
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1:名無しグルメ:2012/06/11 23:40:00 ID:Q6LGd5fIro
消費税20%の時代、貧乏人は製麺機やパン焼き機を駆使して賢く生きる。
7:名無しグルメ:2012/07/01 17:05:00 ID:Eaz7NKq1Tk
小麦粉
100g
塩
5g
水
50cc
打ち粉(片栗粉)
(以下略)
8:名無しグルメ:2012/07/01 18:54:00 ID:Eaz7NKq1Tk
一人前のうどんを自分で打つわけです。500g120円だからね。
9:名無しグルメ:2012/07/01 18:55:00 ID:Eaz7NKq1Tk
二人前に卵一個、重曹、水少々って感じでラーメンになる。
10:名無しグルメ:2012/07/01 18:57:00 ID:Eaz7NKq1Tk
うどんともちで雑煮餅にするわけです。ネギ入れて豆味噌。
11:名無しグルメ:2012/07/01 19:01:00 ID:Eaz7NKq1Tk
力うどん(雑煮うどん)が良い。豆味噌で似ると美味しい。
八丁味噌のほうがいいが値段が高い。
12:名無しグルメ:2012/07/01 19:02:00 ID:Eaz7NKq1Tk
豚汁が雑煮うどんになるという。
13:名無しグルメ:2012/07/01 19:03:00 ID:Eaz7NKq1Tk
消費税があがれば工夫もする。外食なんか納税に行くようなもの。
14:名無しグルメ:2012/07/11 10:40:00 ID:WMUUc6A.x2
※炭酸カリウムの飽和水溶液を加える場合は15cc入れ、その分水は減らします
15:名無しグルメ:2012/07/11 11:29:00 ID:WMUUc6A.x2
水1リットルに大さじ1の重曹加えたお湯で麺を茹でればよいそうだ。
16:名無しグルメ:2012/07/15 02:36:00 ID:lQev.A1q0E
小麦粉400g(4人前)に重曹小さじ1。
17:名無しグルメ:2012/07/15 02:47:00 ID:lQev.A1q0E
雑煮そば(うどん)を昼メシに少量口にするという卵焼き職人がいる。
熱くて汗をかく現場なのだ。
18:名無しグルメ:2012/07/24 00:37:00 ID:xk6hPwTFho
湯で揚げた麺を手で持ち上げると切れてしまうので、麺用網は必要。
19:名無しグルメ:2012/07/24 19:38:00 ID:xk6hPwTFho
ババチングル、ベンガル料理。
20:名無しグルメ:2012/07/24 20:03:00 ID:xk6hPwTFho
焼きそばの水の代わりに牛乳プラス卵で焼きそばカルボナーラ。
21:名無しグルメ:2012/07/24 20:05:00 ID:xk6hPwTFho
蒸し焼きそば。
22:名無しグルメ:2012/07/24 20:11:00 ID:xk6hPwTFho
メキシコではマルちゃんがカップめんシェア80%、
メキシコでマルちゃんといえば早くて簡単という意味らしい。
23:名無しグルメ:2012/07/25 06:53:00 ID:bw4xi.AYpQ
フィッシュアンドチップス。
24:名無しグルメ:2012/08/03 19:10:00 ID:p.h/iF99AA
肉ジャガは、ビーフシチューの失敗作だった。
デミグラスソースの代用に醤油と砂糖なのだ。
25:名無しグルメ:2012/08/03 19:26:00 ID:p.h/iF99AA
生めんに霧吹きラップで電子レンジで蒸すのだ。
26:名無しグルメ:2012/08/03 19:27:00 ID:p.h/iF99AA
ソース焼きそば(チャオ麺のソース味)
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