(ｽﾚﾀｲ)タジン鍋
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[ﾚｽ番指定]
1：名無しグルメ：2012/05/17 22:02:00 ID:T35o7ODzFo
鶏肉と野菜の蒸し料理ほか。
2：名無しグルメ：2012/05/17 22:03:00 ID:T35o7ODzFo
まずは、蓋に十分水を吸わせておく（数分）。
3：名無しグルメ：2012/05/17 22:06:00 ID:T35o7ODzFo
肉（200g）の下味
・にんにくのすりおろし
・しょうゆ（小さじ１）
・酒（大さじ１
・塩（小さじ１）
・ごま油（大さじ１）
4：名無しグルメ：2012/05/17 22:07:00 ID:T35o7ODzFo
お好みの香辛料も入れる。
5：名無しグルメ：2012/05/17 22:09:00 ID:T35o7ODzFo
もやし、トマト、玉ねぎ、ニラ。
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