(スレタイ)秘伝のタレ
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1:名無しグルメ:2011/11/17 21:03:00 ID:32Ro5ED1Cs
111 名前:名無しグルメ:2011/11/17 11:55:00 ID:AxHEjTPl0E
継ぎ足しのタレとか言うのが憚れるから秘伝のタレなどともうすわけだ。
112 名前:名無しグルメ:2011/11/17 11:55:00 ID:AxHEjTPl0E
使い残りの継ぎ足しのタレじゃん。
2:名無しグルメ:2011/11/24 23:06:00 ID:8TuhBJ8hgY
足のダシが入っておいしい足踏みうどんとかと同じ発想?
3:名無しグルメ:2011/11/26 16:04:00 ID:hSYefy.X86
からかわ(山椒の木の皮の佃煮)
4:名無しグルメ:2011/11/26 16:06:00 ID:hSYefy.X86
からし椎茸(椎茸の佃煮)
5:名無しグルメ:2011/11/26 16:07:00 ID:hSYefy.X86
椎茸からし。
6:名無しグルメ:2011/11/26 16:08:00 ID:hSYefy.X86
冬子(どんこ)
7:名無しグルメ:2012/05/27 00:48:00 ID:3Z3qx39NZ2
ベシャメルソース
バター :100g
強力粉 :100g
牛乳 :5カップ
玉ねぎ :1/4個
ローリエ
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