(スレタイ)ご当地グルメ
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1:名無しグルメ:2011/04/20 08:10:00 ID:11V3UAKbKs
名古屋めし、など。
2:名無しグルメ:2011/04/21 21:23:00 ID:VkeM0w95j.
沖縄みそ汁900CC 野菜たっぷりスパムソーセージと玉子。
3:名無しグルメ:2011/04/21 21:28:00 ID:VkeM0w95j.
北海道のニシン漬け。
4:名無しグルメ:2011/04/21 21:40:00 ID:VkeM0w95j.
新築の風呂で食ううどん。香川県西部地方。
5:名無しグルメ:2011/04/21 21:42:00 ID:VkeM0w95j.
納豆、鯖缶、しょうゆ、ネギ、うどん。引っ張りうどん。
6:名無しグルメ:2011/04/21 21:47:00 ID:VkeM0w95j.
みそ汁(豆腐に青菜と茹で豚肉)漬物とご飯。
7:名無しグルメ:2011/04/21 22:08:00 ID:VkeM0w95j.
豆腐にキャベツ、魚肉ソーセージの代用みそ汁。
8:名無しグルメ:2011/04/21 22:43:00 ID:VkeM0w95j.
みそ汁にジャガイモ入れないといけませんね。
9:名無しグルメ:2011/04/23 14:09:00 ID:Z7s7RD2oyU
ねりくり、さつまいもと餅を蒸してついたもの。
10:名無しグルメ:2011/04/23 15:24:00 ID:Z7s7RD2oyU
函館レイモンソーセージ。
11:名無しグルメ:2011/04/23 16:57:00 ID:Z7s7RD2oyU
小麦を玉子とかで練ってねかせて、一ミリくらいまで棒でのばして、たたんで包丁で切る。
12:名無しグルメ:2011/04/24 23:06:00 ID:ydFPfuoKGw
しいたけ味噌カツ丼
13:名無しグルメ:2011/04/24 23:10:00 ID:ydFPfuoKGw
郡上料理みそをカツにかけるのだそうだ。
14:名無しグルメ:2011/04/24 23:19:00 ID:ydFPfuoKGw
かしわの味噌漬けにキャベツと玉ねぎを入れて完成。
15:名無しグルメ:2011/04/30 05:50:00 ID:wTrYMkegzs
鯨の肝油から深海鮫肝油。
16:名無しグルメ:2011/04/30 15:20:00 ID:wTrYMkegzs
雲霧茶、一時間炒る。湯を入れて一番茶は飲まない四番茶が一番美味い。
17:名無しグルメ:2011/04/30 15:23:00 ID:wTrYMkegzs
産地は名山「盧山」(江西省)秋に摘まれた新茶。
18:名無しグルメ:2011/05/01 20:07:00 ID:jkttzKg0tQ
蒸さずに炒る緑茶は何かおかしい。製法が省略簡略化されたのは余りに惜しい。
19:名無しグルメ:2011/05/01 20:08:00 ID:jkttzKg0tQ
荒茶の状態が余りよくない。残念だ。
20:名無しグルメ:2011/05/03 16:16:00 ID:3S/pJnBnqQ
鴨南蛮の南蛮がネギのことだとは、知らなかった。
21:名無しグルメ:2011/05/03 16:17:00 ID:3S/pJnBnqQ
「南蛮芥子」を使うから南蛮と言うのかと思ってた。
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