(スレタイ)簡単料理
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1:名無しグルメ:2010/08/23 23:23:00 ID:30oswx6l9E
キャベツ鍋、キャベツとサバ缶を煮るだけ。
2:名無しグルメ:2010/08/23 23:28:00 ID:30oswx6l9E
ショウガ、醤油・みりん・酒を加えて汁を多くして片栗粉でとろみを出す。
3:名無しグルメ:2010/08/23 23:29:00 ID:30oswx6l9E
だし汁をカップ1加えるわけです。
4:名無しグルメ:2010/08/23 23:31:00 ID:30oswx6l9E
赤ワイン、ホールトマトを加えてカレー粉で味付けする人もいる。
5:名無しグルメ:2010/08/23 23:33:00 ID:30oswx6l9E
出し汁がカップ1なら醤油みりんは大匙1だな。
6:名無しグルメ:2010/08/23 23:36:00 ID:30oswx6l9E
油揚げ、グリンピースなんかを加えたい。
7:名無しグルメ:2010/08/24 08:41:00 ID:xxWQgujMt6
グリンピース缶の汁は旨味の集まりなので捨てずに使うそうだ。
8:名無しグルメ:2010/08/30 20:58:00 ID:Kfj/ywAJ.w
キャベツ鍋は、サバ味噌缶とキャベツだけで作るのが王道。
9:名無しグルメ:2010/08/30 22:42:00 ID:Kfj/ywAJ.w
餃子用鍋で焼肉してるのよ。
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