夜食のオジヤ＠グルメ掲示板

1：名無しグルメ：2010/03/18 23:00:00 ID:qmONnjoFe2
鶏肉でダシを取った醤油味のオジヤ。夜食にいいね。

2：名無しグルメ：2010/03/18 23:01:00 ID:qmONnjoFe2
ぞうすいというわけだが、溶き玉子をかけて青ネギ散らせば見た目もいい。

3：名無しグルメ：2010/03/18 23:04:00 ID:qmONnjoFe2
コンソメかダシのもとを使うと美味しいね。青菜チンゲンサイを入れるのもいい。

4：名無しグルメ：2010/03/18 23:05:00 ID:qmONnjoFe2
だし粉（鰹節）からダシを取るのが家庭的だけどねえ。

5：名無しグルメ：2010/03/18 23:06:00 ID:qmONnjoFe2
だし粉＋醤油がうちの味かなあ。

6：名無しグルメ：2010/03/18 23:07:00 ID:qmONnjoFe2
ぞうすいには佃煮か漬物があればなお良い。

7：名無しグルメ：2010/03/19 02:01:00 ID:g.nKxgFmEY
雑炊とはうちでは言わないので違和感。

8：名無しグルメ：2010/03/20 12:19:00 ID:n1XQ39M/p.
サバの水煮缶を使うという人がいたけど臭そう。

9：名無しグルメ：2010/03/20 12:21:00 ID:n1XQ39M/p.
サバ雑炊ということで栄養価が良いようですね。

10：名無しグルメ：2010/03/20 21:34:00 ID:cbzywutzbI
EPA・DHAが多く、サバ缶があればサプリもいらないそうだ。

11：名無しグルメ：2010/03/20 21:35:00 ID:cbzywutzbI
サバ雑炊。アジ付けを足す必要がある。溶き卵とミツバ（セリ）。

12：名無しグルメ：2010/03/23 03:22:00 ID:wZj10.MTLI
インスタントラーメンの残り汁や、すがきやの煮込みうどんの汁へご飯を入れて食べる。

13：名無しグルメ：2010/03/23 03:25:00 ID:wZj10.MTLI
雑炊にはポン酢か？

14：名無しグルメ：2010/03/23 10:25:00 ID:aZ5LYEXMKw
絶望のラーメンも、残りスープにご飯を入れ溶き卵と青ネギのせれば救われるかもしれない。

15：名無しグルメ：2010/03/26 22:34:00 ID:8Enja9JXrk
サバの水煮缶で作ったサバ雑炊。

16：名無しグルメ：2010/04/09 21:16:00 ID:INP7oIJ9NE
サバ雑炊にゃあ。

17：名無しグルメ：2010/04/09 21:17:00 ID:INP7oIJ9NE
ラーメンの残りスープにご飯いれて食べてるし。

18：名無しグルメ：2010/04/09 21:18:00 ID:INP7oIJ9NE
ともかく、夜に雑炊食べたくなるんだな。困ったもんだ。

19：名無しグルメ：2010/04/18 00:06:00 ID:1pMswf6PE.
サバ雑炊の味付けに昆布茶を小さじ１なんだとさ。

20：名無しグルメ：2010/05/13 23:40:00 ID:YU8fzCgOus
ん？夜食のオヤジ？？

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