ホットドッグ＠グルメ掲示板

1：名無しグルメ：2009/11/13 00:22:00 ID:LVD5ZzYGdc
酢漬けキャベツのホットドッグが好きです。
温めたソーセージを細長いバンで挟んだサンドイッチの一種
トマトケチャップとマスタード、レリッシュ、ザワークラウト、。チリソース
赤いウインナーとカレー粉で炒めたキャベツなどを挟んだもの
ソーセージと炒めたキャベツを挟んでトーストした物
→アメリカンドッグ（フレンチドッグ）

61：名無しグルメ：2011/04/26 08:07:00 ID:HvTvzMfoHw
今はなき某サイトからホットドックの作り方を学びました。

62：名無しグルメ：2011/04/26 08:14:00 ID:HvTvzMfoHw
サルサソースをかけるんだとさ。

63：名無しグルメ：2011/04/26 08:22:00 ID:HvTvzMfoHw
タマネギはみじん切りにして、水にさらして辛みを抜いてパンを焼くときに、生のままぱらっとかけてる

64：名無しグルメ：2011/04/26 08:24:00 ID:HvTvzMfoHw
キャベツをカレー粉かけて炒める。一晩酢漬けにしたキャベツ。迷うなあ。どっちもおいしい。

65：名無しグルメ：2011/04/26 08:26:00 ID:HvTvzMfoHw
仕上げにオーブンで焼くとパンがパリパリ香ばしいのだ。

66：名無しグルメ：2011/04/26 22:51:00 ID:tNDOrBDFQY
ホットドッグパンじゃなくて食パンを半分に切ってはさむんだそうだ。
キャベツはカレー味で炒める。
ドッグパンより安い食パンを活用しないと・・・

67：名無しグルメ：2011/04/26 22:53:00 ID:tNDOrBDFQY
ドックパン、カレー味のキャベツ炒め、赤ソーセージ・・・・

68：名無しグルメ：2011/04/26 22:55:00 ID:tNDOrBDFQY
ソーセージは茹でて少し焼くか、全体をオーブンレンジで焼く。

69：名無しグルメ：2011/04/27 22:10:00 ID:nl63IxTdtc
酢漬けにする時間のないときは、
千切りキャベツと酢をフライパンに入れキャベツがしんなりするまで炒める。

70：名無しグルメ：2011/04/27 22:14:00 ID:nl63IxTdtc
魚肉ソーセージに溶き天ぷら粉、パン粉をまぶして揚げる。

71：名無しグルメ：2011/04/27 22:16:00 ID:nl63IxTdtc
キャベツ、酢３０cc、カレー粉小さじ１、オリーブ油小さじ１。

72：名無しグルメ：2011/04/27 22:20:00 ID:nl63IxTdtc
酢大さじ１、カレー粉小さじ１、オリーブオイル小さじ２。

73：名無しグルメ：2011/04/27 22:25:00 ID:nl63IxTdtc
魚肉ソーセージをパン粉で揚げます。

74：名無しグルメ：2011/04/27 22:27:00 ID:nl63IxTdtc
酢大さじ１、カレー粉小さじ１、オリーブオイル小さじ２。カレー味のキャベツ。

75：名無しグルメ：2011/05/07 21:30:00 ID:/Jw5ODWveg
キャベツサラダパンなんだと。

76：名無しグルメ：2011/05/19 21:17:00 ID:LN.ai0kfXc
中華まんの具に酢漬けキャベツを塩胡椒・ケチャップ味にする。
揚げパンの具にも。

77：名無しグルメ：2011/08/12 21:23:00 ID:F/fGqPb8L.
ソーセージに酢漬けキャベツ、オニオンにレリッシュ。

78：名無しグルメ：2011/08/12 21:24:00 ID:F/fGqPb8L.
アメリカンレリッシュ。

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