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ニラまんじゅう
- 1 名前：名無しグルメ：2010/06/07 00:57:00 ID:J/PyRgCwAo
- エビニラ挽肉のアンを小麦粉の皮で饅頭にして焼いたもの。
おやき風の餃子の一種かな。
- 2 名前：名無しグルメ：2010/06/07 01:05:00 ID:J/PyRgCwAo
- ニラ饅頭の焼き方は、餃子と同じでいいんじゃないの？
片面焼い反して３/１くらまで湯を注ぎフタをして湯がなくなるで焼く。
仕上げに油を注いで水分とばしたら完成。
- 3 名前：名無しグルメ：2010/06/07 17:28:00 ID:A1qLw9WNSs
- シャンピン。
豚ひき肉、にら、むきえび、コショウ、酒、ショウユ、塩、かたくり粉、ごま油。
- 4 名前：名無しグルメ：2010/06/07 17:29:00 ID:A1qLw9WNSs
- 中華風おやき。
- 5 名前：名無しグルメ：2010/06/07 22:39:00 ID:bY4v.SNOe2
- 1/2くらいまで湯につけるという人もいる。
- 6 名前：名無しグルメ：2010/06/07 22:40:00 ID:bY4v.SNOe2
- ３/１→1/3 の誤りです
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