日振島＠旅行掲示板

1：名無しさん：2009/11/26 14:31:00 ID:p0Dld8o7.I
愛媛県宇和島市の宇和島港から西約28km宇和海にある有人島
藤原純友の島

http://www.seiunkisen.co.jp/

4：名無しさん：2009/11/27 02:13:00 ID:lypoKb2pUw
・鯛
・生卵
・ゴマ　
・のり　
・たれ
　　だし３．５
　　しょうゆ１
　　みりん１
・ご飯
作り方
・手順１
鯛を三枚におろし、身を薄切りにする（刺し身用のさくでもOK）。
・手順2

「たれ」をつくる。すべての調味料を鍋にいれ火にかける。自分の好みの味に調味する。冷蔵庫でよく冷やす。
・手順3
小鉢に手順１で準備した切り身に手順２で作った「たれ」を好みの量加える。生卵を割り入れ、ゴマと焼きのりを適宜乗せる。
・手順4
全体をよく混ぜご飯にかけて食べる。

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